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2011 Happy New Year!

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Merry X'mas 2010

Light Up Your Dreams - 林一峰

曲/詞/編/監/主唱: 林一峰

藏於天空每點星光
仍有待浮現
褪掉白晝每分喧嘩
來　齊看夜還完

漁村星火撒於淺灘
鱗光水裡閃
腳步慢了萬里漆黑
銀河　終於可見

Lai lai lai lai
Lai lai lai lai
Light up your dreams
閉起雙眼
用心看一看你面前
留於心中半點燭光
陪我抱你入眠

Lai lai lai lai
Lai lai lai lai
Light up your dreams
閉起雙眼
用心看一看你面前
Lai lai lai lai
Lai lai lai lai
Light up your dreams
閉起雙眼
認真看一看這樂園

留於心中半點燭光
陪我抱你入眠
甦醒於恬靜
呼吸一線曙光
吻你的臉

燒錄光碟的知識

空片的種類其實不像一般人說的, 只有金片、水藍片、白金片、藍片這幾種, 其實那只是肉眼看到的部分, 每一家工廠所用的染料(也就是原料)都多少有點不同, 不過大致上是這四種, 我們就這四種一一來做說明:

1/金片: 這是四種片子中最早期的產品, 也是最貴的, 但是貴並不一定就好, 貴的原因是它含有金的成份，所以它貴, 它的優點是保存性是四種片子中最高的, 聽說可以到100年(我不知道，誰能活到那麼久?), 缺點是貴、對燒錄機的雷射功率要求高。
2/ 藍片: 這種片子特點是便宜, 也是它的優點, 最大的缺點就是保存性差, 對燒錄機的雷射功率要求比金片還高。
3/ 白金片: 和水藍片一樣是比較後期的產品, 優點是保存性高、可抗紫外線、價錢合理、對燒錄機的雷射功率要求低, 要真的挑缺點的話那只能說它對燒錄機的雷射功率要求比水藍片要高一點了。
4/ 水藍片: 和白金片一樣是比較後期的產品, 優點是價錢合理、對燒錄機的雷射功率要求為四種片子低中最低的, 燒錄出來的片子反射率最好, 要真的挑缺點的話那只能說它保存性比白金片差一點了。

奇異的海洋生物(三)

這只先前不爲人所知的紅色生物稱爲"達磨鱿魚", 是從大西洋中脊北部八萬多深海生物中脫穎而出的。 "全球海洋生物人口普查"小組將漁網投入深達三公裏的海底後共捕獲五十多種類型不同鱿魚。這種新型生物個頭非常矮小, 眼睛半透明, 觸須處有大量吸管。這種生物的嘴部形狀表明它是一種咀嚼能力極強的生物。

奇異的海洋生物(二)

"全球海洋生物人口普查"小組在澳大利亞東北部的珊瑚海意外發現了"侏羅紀蝦"。當捕捉到這種蝦時, 研究人員感到很驚訝, 因爲它們屬於本應在五千萬年前本滅絕的生物種類。這種蝦生活在海底四百米深處, 研究人員將其稱爲"活化石"。

奇異的海洋生物(一)

這種蟹被稱爲"雪人蟹", 完全沒有視覺功能, 身上布滿了黃色的細菌群落。它不屬于此前任何生物分類, 被研究人員在太平洋河床發現。這種蟹生活距南太平洋複活節島一千五百公里附近的深海。一些研究人員爲, 細菌群落可以幫助"雪人蟹"對付那些來自火山噴發口的有毒液體。

點解「洗邋遢」要晌年廿八？

話說港澳地區流行「年廿八洗邋遢，若然不洗豈會發？」嘅講法，所以年廿八「洗邋遢」係取其諧音「易發」。年廿八應該點樣去「洗邋遢」，就係除咗大掃除之外重要自身潔淨，包括沖涼、洗頭及理髮等！據聞只要晌過年前做好自身同家居嘅清潔，就可以消災去病，大吉大利。而年廿九同年三十，一般都會用作一家大小食團年飯之用！

「新奇士 」sticker 的意義

有人買了兩個「新奇士 4012」回家，覺得很甜，但又有人說「新奇士 3108」才更好吃。看來對於很多人來說，還是不太明白這個 sticker 的意義呢！在北美地區生產的新鮮農作物，包括水果和蔬菜，都會貼上一個叫做 PLU code 的貼紙，PLU 即是 Price-Look-Up，故名思義是給零售商看價錢用的，人客拿著這個水果去收銀員櫃檯付款時，輸入這個數字，就知到價錢、重量等資料。就橙來說，就已經有幾十種了。以橙為例，一般香港可以買到的是 4012 和 3108 這兩種。3108 其實是指 Medium Valencia，Medium 是中等大小，一箱大概是 72 至 88 個左右，Valencia 是有核的橙，適合做橙汁。4012 是 Large Navel，Large 是大橙，一箱大概不多於 56個，Navel 是無核的橙，適合去皮吃。至於那一個比較甜，還是要看你運氣啦。此外，PLU code 還有另一個作用，如果這個數字是4個位數，則代表這個農作物是用傳統的種植方法。如果這個數字是5個位數，而且是「9」開頭的話，則是以有機耕種方式去種植。如果是5個位數，而是「8」開頭的話，則是經過基因改做的農作物呢！

咖啡鎮痛效果勝止痛藥

最新研究發現，晨早喝咖啡或可減輕運動後帶來的肌肉痛楚。一項研究顯示，喝兩杯咖啡，可以把運動後發生的肌肉痛楚程度減輕一半，而紓緩痛楚的效果更勝一般止痛藥。雅典的喬治亞大學研究人員對 九名大學女生進行測試。她們並不經常喝咖啡亦不會定期進行劇烈運動。研究人員讓她們連續三天接受模擬大腿運動，利用電擊刺激她們的大腿，令到大腿產生張力，而這種張力足以令她們在運動後一至兩天後產生肌肉痛楚。研究人員在她們接受模擬運動後的翌日及第三天，都讓她們在再次運動前一小時服食咖啡因丸或安慰劑。而她們及研究人員在她們每次服藥時，都不知道是服用咖啡因丸或安慰劑。服食的咖啡丸相當於兩杯咖啡的份量。結果發現，服用咖啡因丸後，她們都感到運動後帶來的肌肉痛楚減輕近一半。研究人員指出，對於經常喝咖啡或定期做運動者來說，咖啡因止痛的效果不大，只對於並非經常飲咖啡或並非經常做運動者的人士才奏效。

生活中的最佳時間

唸書的最佳時間
早上醒來頭腦一定會昏昏的，但去洗把臉後，就會清醒多了，這時也是頭腦最清醒的時候，而在此時唸書或是記東西都會比較容易喔！

鍛煉的最佳時間
傍晚時鍛鍊身體是最好的，因為人的各種活動都受〝生物鐘〞的影響，無論是身體的適應或體力的發揮都在下午近傍晚時分最佳，早上則反之，運動時的血壓和心率都較傍晚時高，對人體有害。

散步的最佳時間
在早晨的時候出去散散步是不錯的，因為早晨的空氣是最新鮮的，在散步時多呼吸些清新的空氣，不僅可以提神，對身體又很有幫助，但切記不要做劇烈運動喔！

吃水果的最佳時間
飯前一小時吃水果最有益，因為水果是生食，吃生食再吃熟食，體內就不會有白細胞增高的反應，有利於保護人體免疫系統，增強防病抗癌的能力。

飲茶的最佳時間
飯後立即喝茶不科學，因為飯後立即喝茶，茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結合成不溶的鐵鹽，降低鐵的吸收，時間長了容易誘發貧血，等飯後一小時，食物中的鐵質已基本吸收完畢，這時喝茶就不會影響鐵的吸收了。

減肥的最佳時間
飯後45分鐘。在二十分鐘內散步行程1600米，最有利於減肥。如過二小時後再散步二十分鐘，則減肥效果更佳。

洗澡的最佳時間
晚上臨睡前，洗一次溫水澡能讓全身的肌肉和關節放鬆，有助於安然入睡。

刷牙的最佳時間
應在每次進食事三分鐘內，因為飯後三分口腔內的細菌開始分解食物殘渣中的酸性物質，腐蝕溶解牙釉質。

護膚的最佳時間
人體皮膚的新陳代謝夜間十二時至凌晨六時最為旺盛，因此睡前護膚有促進和保護皮膚新陳代謝及保護皮膚健美的作用。

睡眠的最佳時間
午睡最好從午後一小時開始，這時身體感覺較遲鈍，很容易入睡。晚上則以十時至十一時上床最佳，因為人的深睡時間一般在夜裏十二時至淩晨三時，而人在睡後一個半小時進入深睡狀態。